Chronique de Le Crime du bon nazi, de Samir Machado de Machado.
« Fidèle à l’esprit nationaliste de son temps, l’expérience culinaire que proposait à bord de ses dirigeables la compagnie Luftschiffbau Zeppelin n’offrait pas le meilleur de la gastronomie mondiale, mais le meilleur de la gastronomie allemande. Laquelle, soit dit en passant, n’a jamais été connue pour sa légèreté et sa succulence, même s’il faut lui reconnaître le mérite d’avoir suscité chez son peuple un questionnement permanent sur le sens de l’existence, contribuant à former plusieurs générations d’éminents philosophes. »
Samir Machado de Machado, Le Crime du bon nazi, Denoël, 2025, p. 18.
Lire la suite « Le Crime du bon nazi »